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Questions fréquentes

Questions relatives aux protéines
Questions relatives aux produits

 

Quelle est la différence entre les différentes protéines ?
  • Il existe plusieurs sources de protéines :
    • lactosérum aussi appelé Whey ou protéine de petit-lait
    • caséine de calcium (provenant également du lait)
    • protéine d’œuf
    • protéine de soja
    • protéine de pois

    La whey est la plus connue de toutes. Suivant son procédé de filtration, nous obtenons soit du concentré de Whey = Pure Whey soit de l’Isolat .

    La whey concentrée (WPC = whey protein concentrate) est obtenue par filtrages successifs qui permettent d'obtenir une teneur de 85% de protéines. Le reste étant principalement composé de lactose et graisses.

    L'isolat de whey protéine (WPI = whey protein isolate) est obtenue par un procédé d’échange ionique et de micro-filtration aussi appelé CFM pour Cross.

    Flow Micro filtration. Sa teneur en protéine est ainsi de 95%. Elle est ainsi presque exempte de lactose (donc sans sucre) et quasiment sans aucun lipide.

  • Pourquoi utiliser une barre protéinée ?
  • La consommation d’une barre protéinée post-entraînement apporte un bon équilibre de différents macronutriments  : hydrates de carbones, protéines, graisses…
    Le corps a besoin de protéine afin de construire les tissus musculaires et éviter le catabolisme après les efforts intenses. Les hydrates de carbone permettent de recharger les réserves glycogènes brûlés pendant l’effort.
    Les lipides apportent des vitamines liposolubles A,D, E et K qui donnent de la souplesse aux membranes cellulaires et permettent ainsi aux aliments de mieux être assimilés par le corps.
  • En tant qu’athlète, ai-je besoin de protéines?
  • Certainement ! Quand vous pratiquez un sport, vous avez besoin de vous complémenter en protéines. Un entraînement intense signifie une dégradation des tissus musculaires. Le corps a donc besoin de matériaux de construction, à savoir des acides aminés disponibles dans les protéines pour reconstruire les tissus.
  • Est ce qu'en mangeant trop de protéines il y a des risques pour ma santé ?
  • L’excès de protéines peut avoir des effets néfastes sur la santé.
    Comme les autres aliments les protéines se transforment en graisses lorsque leur apport est trop important.
    La dégradation des protéines dans le corps génère des toxines qui peuvent s’accumuler dans le foie et dans les reins. D’où l’importance de faire des cures régulières de détoxification de l’organisme
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    Est-ce que je peux utiliser de la Kre alkalyn en plus de mon Turbo Mass Gainer ?
  • Oui un apport supplémentaire 30 minutes avant l’entraînement reste bénéfique. Il permet à l’organisme de renouveler son ATP pendant l’effort et améliore la force. Les quantités maximum de Kre Alkalyn sont de 3 à 5 g par jour. 
  • Quelle différence entre L Carnitine et Créatine ?
  • Ceux sont 2 éléments différents :
    • la L carnitine est un acide aminé. Elle est synthétisée à partir de lysine et de méthionine. Elle facilite le transport des molécules de graisse au sein des muscles pour qu’elles puissent être converties en énergie. Elle intervient pendant les phases aérobiques.

    •  La Créatine est un dérivé d’acide aminé. Elle est naturellement produite par le corps et fabriquée à partir des acides aminés glycine, arginine, et méthionine. Elle se trouve essentiellement dans la viande rouge. Un adulte mâle fabrique environ 2 grammes de créatine par jour. Un apport de créatine « toute prête » permet d’épargner le temps de biosynthèse et aide à gagner en force et en puissance. La créatine favorise la production d’ATP qui apporte l’énergie du muscle.
  • Quand dois je utiliser mon Recup Extra ?
  • Il est important de prendre le Recup Extra entre 15 et 45 minutes après l’entraînement pour apporter à l’organisme des acides aminés biodisponibles durant nos fenêtres « métaboliques » post-entraînement.
  • Quel complément puis-je prendre pour permettre une meilleure absorption de la créatine ?
  • Le sucre va permettre une meilleure assimilation de la créatine car c’est un catalyseur. Il est donc conseillé de prendre des gélules de créatine avec un jus de fruit plutôt qu’avec de l’eau ou qu’avec une protéine.
  • En ce moment, j’utilise la Superior Protein Complex. Est-ce que je peux  utiliser également des BCAA ?
  • Effectivement, lors d’entraînements intenses, il est utile d’apporter à son corps un complément de BCAA. 2 comprimés une demi-heure avant l’entraînement et 2 comprimés après l’entraînement. Les BCAA ont un effet anti-catabolique , ils assurent une meilleure synthèse protéinique, et permettent une meilleure absorption de la Superior Protein Complex .  Les BCAA 1000 apportent des acides aminés biodisponibles et donc directement assimilés par l’organisme.
  • Je prends de la Kre-Alkalyn® Xtreme avant l’entraînement . Est-il également nécessaire de le prendre après l’entraînement ?
  • C’est effectivement fortement recommandé de se complémenter en kre alkalyn après chaque entraînement. Si vous utilisez déjà un complément après l’entraînement contenant de la kre alkalyn (tel que le Recup Extra), vous n'avez pas besoin d’en reprendre.   
  • Qu’est ce qu’un gainer ?
  • Un gainer est essentiellement composé d’hydrates de carbone (sucres) et de protéine. Il a pour fonction première la prise de poids . Il permet d’accroître les apports caloriques pour gagner en masse.